癌症患者要多吃豆类食物吗？

癌症患者要多吃豆类食物吗？

豆类食物是一种极好的蛋白质来源，除肉类外，这是个很好的选择。豆类含有许多植物化学物质，其中一些具有弱的雌激素活性，在动物研究中表明可以预防某些激素依赖性癌症。豆类含有抗氧化特性的化合物，可能具有抗癌作用。

研究人员一直对豆类食物在降低癌症风险，特别是乳腺癌风险方面的作用非常感兴趣，但证据不一。

对于乳腺癌幸存者，目前的研究表明豆类食物没有任何有害影响，这些食物甚至可以增强他莫昔芬的治疗效果。对于豆类保健品的效果证据很少。